Museu celebra Dia Nacional do Café com curso gratuito e Coffee Party em Santos

Programação especial terá atividade formativa sobre métodos de preparo, degustação, música e experiências gastronômicas

Em celebração ao Dia Nacional do Café, comemorado em 24 de maio, o Museu do Café, em Santos, preparou uma programação especial dedicada à bebida que faz parte da história, da cultura e da economia brasileira. 

As atividades incluem um curso gratuito promovido pela illycaffè, no dia 23, e a terceira edição da Coffee Party, no dia 24, com entrada gratuita, degustação, música, jogos e cardápio especial no Boulevard da XV de Novembro.

Dia Nacional do Café destaca importância histórica da bebida

Instituído pela Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) em 2005, o Dia Nacional do Café é celebrado anualmente em 24 de maio. A data foi escolhida por marcar o início da colheita em importantes regiões produtoras do país, como o Sul de Minas e o Cerrado Mineiro.

Mais do que uma bebida presente no cotidiano dos brasileiros, o café tem papel central na formação econômica, social e cultural do Brasil. Em Santos, essa relação ganha ainda mais força pela história do porto, que foi um dos principais pontos de escoamento da produção cafeeira nacional.

Curso gratuito abordará métodos de preparo e cafés especiais

A programação começa no dia 23 de maio, às 14h, com um curso gratuito promovido pela illycaffè no Centro de Preparação de Café (CPC) do Museu do Café. A atividade será realizada mediante inscrição prévia e é voltada para quem deseja aprofundar os conhecimentos sobre preparo, extração e características sensoriais da bebida.

Durante o encontro, os participantes terão contato com diferentes métodos de preparo, técnicas de moagem, proporções e fatores que influenciam diretamente o resultado final na xícara. A proposta é oferecer uma imersão no universo dos cafés especiais, aproximando o público dos processos que tornam cada preparo único.

Coffee Party terá música, degustação e gastronômia

No dia 24 de maio, das 15h às 19h, o Museu do Café realiza a terceira edição da Coffee Party, no Boulevard da XV de Novembro, ao lado da instituição. A entrada será gratuita.

Inspirada em encontros diurnos que têm ganhado espaço em cidades como Miami, Berlim e também em cafeterias brasileiras, a coffee party propõe uma nova forma de vivenciar o café. A ideia é transformar a bebida em ponto de encontro para convivência, lazer, gastronomia e cultura, fugindo do formato tradicional das cafeterias e das festas noturnas convencionais.

Durante o evento, o público poderá aproveitar o som do DJ Madre, além de atrações como ping pong, pebolim e beer pong. A equipe do Centro de Preparação de Café também oferecerá degustação gratuita de cafés especiais.

A cafeteria Santos Best Coffee será parceira da ação e apresentará um cardápio especial, com drinks à base de café e quitutes preparados para a ocasião.

O Curso gratuito da illycaffè acontece no dia 23 de maio, às 14h, no Centro de Preparação de Café (CPC) do Museu do Café, com entrada gratuita, mediante inscrição prévia

A Coffee Party acontece no dia 24 de maio, das 15h às 19h, no Boulevard da XV de Novembro, ao lado do Museu do Café, com entrada gratuita.

O Museu do Café está localizado na R. XV de Novembro, 95 – Centro Histórico, em Santos, com funcionamento de segunda a sábado, das 9h às 18h, e aos domingos, das 10h às 18h. A bilheteria fecha às 17h. Os ingressos custam R$ 16, com meia-entrada para estudantes e pessoas acima de 60 anos. A entrada é gratuita aos sábados e todos os dias para crianças de até 7 anos.